Wat ga je doen?
Als pizzabakker bij Trattoria Sophia sta jij midden in de actie. Jij draait, belegt en bakt de lekkerste pizza’s terwijl de geur van vers deeg en gesmolten mozzarella de zaak vult. Je werkt in een open, levendige keuken waar tempo, teamwork en kwaliteit samenkomen. Geen dag is hetzelfde, maar één ding is zeker: jij zorgt ervoor dat elke pizza met trots de keuken verlaat.
Jouw verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
• Het bereiden van pizza’s volgens onze recepturen
• Het maken en voorbereiden van pizzadeeg
• Het verzorgen van de mise en place
• Het bewaken van kwaliteit en hygiëne (HACCP)
• Het beheren van voorraden
Wat vragen we van jou?
• Je hebt aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie
• Je kunt goed omgaan met wisselende werkdruk en werkt vlot en nauwkeurig
• Een enthousiaste persoonlijkheid en positieve energie
• Je bent ook in de avonden en weekenden beschikbaar
• Je bewaakt altijd de kwaliteit en hygiëne in de keuken
• Je wordt oprecht blij van het maken van pizza’s en Italiaanse gerechten
Wat krijg je ervoor terug?
• Een leuke werkplek op een prachtige locatie in Rotterdam
• Een dynamisch, internationaal, maar vooral gezellig team
• Een fulltime dienstverband van 38 uur per week
• Afhankelijk van kennis en ervaring is de functie ingedeeld in Horeca CAO loonschaal 5 of 6. Het salaris loopt van € 2.505,- tot € 3.289,- bruto per maand (o.b.v. 38 uur per week).
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden waaronder goed verzorgd personeelseten
• 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen
Wat maakt werken bij Trattoria Sophia onderdeel van Dudok Horeca Groep extra leuk?
• Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
• Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
• Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
• Mogelijkheid tot volgen van cursussen en trainingen in onze eigen Dudok Academy
• We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
• Bij Dudok vieren we alles, ook jouw verjaardag. Kies alvast wie je meeneemt voor koffie en taart, want trakteren doen wij!
Over Trattoria Sophia
Trattoria Sophia is een jong en groeiend bedrijf in het Lloydkwartier. We hebben passie voor authentiek Italiaans eten. Kwaliteit, eenvoud en liefde staan bij ons centraal. Dagelijks zijn wij open voor lunch, borrel en diner en daarnaast ontvangen we groepen in onze twee zalen voor zowel particuliere als zakelijke partijen. Met een divers team zorgen wij elke dag met veel enthousiasme voor onze gasten.
Herken jij jezelf in deze beschrijving en sta je te springen om bij ons aan de slag te gaan? Klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren! Wil je eerst meer informatie over de functie? Bel dan onze Corporate Recruiter, Ezra Bouwense, op 06 83204021.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
